排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-08 22:25:54作者:未知
1、灌裝后,放在露天通風(fēng)處放置3-5天(溫度不應(yīng)高于20度,溫度越低越好),以便各種成分能夠揮發(fā)和滲透;(直接在陰影下干燥的香腸顏色為深棕色,接受約3天的日照,最終顏色為新鮮的紅棕色)。
2、干燥后,移至陰涼通風(fēng)處干燥7-10天。當(dāng)香腸在外面變干而內(nèi)部變軟時(shí)(這也是根據(jù)個(gè)人喜好,如果您喜歡吃耐嚼的食品,則將其干燥),打包并冷凍,然后在食用時(shí)蒸一下(蒸約40分鐘)。
3、在干燥過(guò)程中,避免下雪和下雨,否則香腸會(huì)變酸。另外,在干燥或干燥過(guò)程中必須注意通風(fēng)。香腸不怕凍。蒸之前最好用油打腸。在家中使用食用油涂一層薄薄的涂層,蒸熟的香腸既明亮又誘人。