排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
冰凍豬肝要曬多久才能吃（豬肝曬幾天可以吃）
更新時間：2022-08-09 08:35:06作者：未知
1、豬肝放太陽下曬一周才能吃，豬肝腌三天后就可以風(fēng)干。
2、豬肝放入清水中浸泡40分鐘，切條；把控過水的豬肝放入盆中加入鹽攪拌均勻；蓋上保鮮膜腌制至少12小時；再加入白糖，攪拌均勻，再蓋上保鮮膜腌制至少12小時；倒入高度白酒攪拌均勻腌制12小時；每個豬肝上穿條繩子，放太陽下曬一周就完成了。
3、晾好的豬肝可放入冰箱冷凍保存。肝是體內(nèi)最大的毒物中轉(zhuǎn)站和解毒器官，所以買回的鮮肝不要急于烹調(diào)。應(yīng)把肝放在自來水龍頭下沖洗10分鐘，然后放在水中浸泡40分鐘，多加一步把豬肝放到碗中加入醋加入水浸泡大約四十分鐘。這樣肝臟中的毒素就基本上去除干凈了，這也可以使肝臟更嫩，沒有腥味。