排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
榆錢保存最簡單的方法 榆錢怎樣保存
更新時間：2022-08-09 12:49:53作者：佚名
1、冷凍保存法。擇洗干凈的榆錢先放入沸水中稍微焯一下，迅速撈入冷水中過涼，再撈出榆錢攤放在陽光充足且通風(fēng)良好的地方，把榆錢表面的生水晾干后，然后分裝在塑料袋中扎緊袋口，再放入冰箱里冷凍保存就行了。
2、曬干保存法。把擇洗干凈的榆錢放入沸水中焯熟，撈出瀝水，攤放在陽光充足且通風(fēng)良好的地方晾曬至干透，裝入塑料袋中扎緊袋口，然后放在室內(nèi)通風(fēng)良好的干燥處保存即可，準備食用前用開水泡發(fā)，再用清水淘洗幾遍即可。
3、冷藏保存法。采摘下來的榆錢不要洗，放在盆中，取適量玉米粉撒在榆錢上，輕輕拌勻，然后裝入保鮮袋中扎緊袋口，放入冰箱里冷藏保存。這種方法的保鮮效果比較好，但最多只能保存七天左右，適合短期的保存新鮮榆錢。
4、制醬保存法。比較老的榆錢可以制作成榆錢醬保存，就是把老榆錢洗凈曬干，再把曬干的榆錢磨成粉末，加入佐料后經(jīng)過一段時間發(fā)酵，制作成榆錢醬保存起來，榆錢醬的做法和制作面醬基本相同，但十分美味。