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1、根部包裹法，用錫紙或者保鮮膜，包裹住香蕉的根部，依次來隔絕空氣，阻止空氣催熟，避免氧化發(fā)黑。

2、懸掛法，洗凈并擦干水分的香蕉，將其用繩子從根部穿過去，之后掛在通風陰涼處，這樣可以保存更久，十天半月是沒啥問題的。

3、隔離存放法，將香蕉一根根地掰下來，放入保鮮袋中扎進口，注意別買香蕉蒂弄掉，更不要和別的果蔬放在一起，放在陰涼處就可以了。

4、以上幾種簡單的保存香蕉方法，可以讓香蕉不生斑，不發(fā)黑，放7天照樣新鮮。