排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
櫻桃酸蘿卜怎么泡脆而好吃 櫻桃蘿卜怎么泡又脆又好吃
更新時間：2022-08-09 15:25:00作者：佚名
1、所用食材：櫻桃蘿卜蘋果醋；
2、將櫻桃蘿卜去掉葉子部分。鮮嫩的葉子不要丟掉，它含有大量的纖維素和維生素也可以一起腌制，或做成小涼菜，蘸醬吃都可以。蘿卜洗凈備用，并準備蘋果醋。
3、將蘿卜的頭尾兩端都略切下一點來，這樣做出的蘿卜更美觀。
4、取一雙筷子墊在蘿卜的兩側(cè)，將小蘿卜均勻的切成蓑衣刀。
5、切好的蘿卜就是這樣的。底部不斷。
6、依次將所有的小蘿卜都切完。在蘿卜內(nèi)撒少許鹽，將蘿卜中的水殺出一部分，吃起來會更爽脆。
7、大約腌制15分鐘就可以了，時間不宜太久，時間太久，蘿卜脫水過多，吃起來沒那么爽脆。將腌制出的水倒掉，用清水沖洗一下小蘿卜，洗掉鹽的味道。
8、倒入適量蘋果醋，蓋好蓋子。放冰箱保鮮處腌制1小時，口感會更加的爽脆。著急吃，30分鐘也可，酸甜爽脆的櫻桃小蘿卜就可以吃了。