排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
酸豆角怎么泡脆而好吃，怎樣腌制酸豆角才爽脆
更新時(shí)間：2022-08-09 18:27:42作者：未知
1、工具/原料：豆角。白糖。食用鹽。水。
2、方法/步驟：首先想要泡出來(lái)的豆角比較脆，那么我們就要選擇嫩一些的豆角。
3、把豆角摘除干凈以后清洗然后，放在通風(fēng)處晾干。亮到八分干以后就可以進(jìn)行腌制了。
4、腌制豆角可以長(zhǎng)條的煙也可以把它切成碎末，這樣在使用起來(lái)更加方便。
5、然后用一個(gè)干凈的無(wú)油無(wú)水的，最好是玻璃瓶。把豆角放入其中，注意操作的時(shí)候手上也要保持干凈，無(wú)油無(wú)水。當(dāng)時(shí)，然后放入適量的大蒜頭，生姜等。既能夠調(diào)節(jié)味道，也能夠防止細(xì)菌滋生。加入一勺糖，一勺鹽水沒(méi)過(guò)豆角。
6、腌制豆角要放在。背陰通風(fēng)處。如果是夏季，通常兩天就腌制好了，春秋季大約一個(gè)星期，冬季時(shí)間稍長(zhǎng)。
7、腌制好的酸豆角氣味酸香，顏色略黃。這種豆角取出來(lái)。非常的鮮脆酸爽，可以制作成各種菜肴。