排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
煮雞的正確方法（煮雞的正確方法竅門）
更新時間：2022-08-10 09:23:50作者：佚名
1、準(zhǔn)備適量姜蔥蒜切碎，放入小碗中，加入桂皮，八角，香葉，花椒，備用。
2、起鍋燒熱，放入適量油，把油炒香，放入上述調(diào)味料，爆炒出香味，放入雞肉和排骨，快速翻炒均勻，炒至變色就可以。在炒制的時候要爆炒，把雞肉中的水分炒掉。
3、準(zhǔn)備足夠的開水，倒入鍋中，沒過雞肉的上端，大火燉煮大約四十分鐘左右。燉煮的時間可以根據(jù)雞的大小增加時間或者縮短時間，如果是小一點(diǎn)的雞，燉煮半個小時就可以，如果是大一點(diǎn)的雞要燉煮一個小時。
4、最后加入適量鹽，攪拌均勻，大火收汁，盛出裝盤即可。