排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
牛骨湯怎么煲 牛骨湯怎么煲給孩子喝更營養(yǎng)
更新時(shí)間：2022-08-10 09:27:17作者：佚名
1、牛大骨又大又硬，在市場買的時(shí)候請(qǐng)商家給剁成小塊；牛肋條肉切成3厘米見方的小塊。
2、將牛大骨和牛肋條塊放在涼水里浸泡1小時(shí)左右后撈出。
3、將牛大骨和牛肋條塊放入冷水鍋中，大火燒開，待有很多浮沫后撈出，用溫水沖洗干凈。大蔥切段、生姜切片。
4、砂鍋中加入適量水，放入牛大骨、生姜片和大蔥段，大火煮開轉(zhuǎn)小火煮三個(gè)小時(shí)，然后加入牛肋條塊繼續(xù)煮兩個(gè)小時(shí)，用勺子撈出浮在上面的油脂和泡沫，調(diào)入鹽即可。
本文標(biāo)簽： 牛骨湯