排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
炒肉怎么看肉熟沒熟 炒肉怎么看肉熟沒熟透
更新時間：2022-08-10 12:26:05作者：佚名
1、判斷豬肉炒沒炒熟的方法：瘦豬肉出現(xiàn)奶白色或灰白色的情況，徹底沒有鮮血，及時煮開。烹調(diào)生豬肉的時間與肉粒尺寸相關(guān)，肉粒越低越容易熟。周長兩厘米的生豬肉塊加溫十分鐘左右即可熟。
2、雞脯肉炒成肉泛白了就熟透，隨后用筷子插一下，能放進去便是熟透，十分鐘左右就能熟。
3、牛羊肉是越炒越老。炒牛肉的情況下能夠加嫩肉粉或用木棍捶軟。切肉的時候要順著肉的紋理豎直切。