排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎么看烙餅里面熟沒(méi)熟 怎么看烙的餅熟了沒(méi)
更新時(shí)間：2022-08-10 12:27:07作者：未知
1、用手輕輕按一下餅的側(cè)面,如果按下去馬上回彈就是熟了,如果一按一個(gè)坑就是沒(méi)有熟。如果想讓餡餅既不吃著生,又不想讓餡餅發(fā)糊,首先可以根據(jù)不同厚度的燙面餡餅決定不同的烹飪時(shí)間,一般厚一點(diǎn)可以烙六七分鐘,薄一點(diǎn)可以烙四五分鐘,其次用鍋烙餅一定要勤快點(diǎn),轉(zhuǎn)動(dòng)鍋,給餅翻面。不過(guò)如果沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)，可以先嘗嘗熟沒(méi)熟，也可以掰開(kāi)看一下餅的內(nèi)部組織，如果烙餅里面沒(méi)熟可以重新放回鍋上重新煎會(huì)兒。烙餅沒(méi)熟一般是烙餅弄得有點(diǎn)厚，這種烙久一點(diǎn)就能熟了。
2、烙餅是用面粉、雞蛋等材料烙制而成并深受百姓喜愛(ài)的中國(guó)傳統(tǒng)面食之一，可以配各種肉、蛋、蔬菜一起食用。主要營(yíng)養(yǎng)成分是碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等，營(yíng)養(yǎng)充足而豐富。烙餅的營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失較少。