排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-10 13:53:27作者:佚名
1、材料:娃娃菜(3顆)、皮蛋(2只)、青椒(1只)、紅椒(1只)、紅棗(5只)、枸杞(1湯匙)、蒜(2瓣)、姜(2片)、蔥(1根)、高湯(3杯)。
2、調(diào)料:油(3湯匙)、鹽(1/4湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉水(1/3杯)。
3、皮蛋剝?nèi)ネ鈿?,用切蛋器切成六瓣;紅棗和枸杞洗凈,用清水泡發(fā)。
4、不老泉娃娃菜洗凈,切成兩半;青紅椒去蒂和籽,切成塊。
5、燒熱3湯匙油,炒香姜蒜片和蔥段,倒入青紅椒塊炒勻,注入3杯高湯,加入紅棗和枸杞攪勻煮沸。
6、放入皮蛋和娃娃菜拌勻,加蓋以中小火煮5分鐘。
7、煮至娃娃菜變軟,加入1/4湯匙鹽和1/3湯匙雞粉調(diào)味。
8、倒入生粉水?dāng)噭?,使湯汁變得濃稠,即可出鍋?/p>