排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-10 17:32:23作者:未知
1、主要食材:面粉一斤、白菜半顆、豬肉餡適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、生抽適量、胡椒粉適量、香油適量,食用油適量。
2、在面粉中加入清水幾次,邊加邊攪拌,把面粉揉成一團(tuán),揉勻,醒發(fā)15-20分鐘。
3、將白菜切碎,撒少許鹽,腌制15分鐘左右。將蔥姜末放入豬肉餡中,加入鹽和白胡椒,用醬油攪拌均勻,加入香油。
4、把白菜餡的汁液擠出來,放在肉餡碗里,攪拌均勻。
5、用少許鹽調(diào)口味。然后卷成煎餅皮。
6、將餡料放在卷好的餅皮上,像壓包子一樣用手指輕壓,壓成煎餅。
7、在煎鍋里倒一點(diǎn)油,餡餅里加一點(diǎn)水,等水干了再翻面。煎至兩面金黃,然后出鍋。