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        正宗豬油拌飯?jiān)趺醋觯谪i油拌飯?jiān)趺醋龅?/h2>
      
        更新時(shí)間：2022-08-11 10:26:47作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        正宗豬油拌飯?jiān)趺醋?，正宗豬油拌飯?jiān)趺醋龅?></p>
       <p>1、剩米飯適量，肥豬肉適量，豬油適量，油渣適量，紅糖25克，海鹽3-4克，五香粉10克，清水100克。</p><p>2、先熬豬油。肥豬肉切片，小火入鍋慢煎。</p><p>3、煎透一面后再翻面繼續(xù)小火慢煎。</p><p>4、把肥肉煎成兩面金黃的油渣。</p><p>5、撈起油渣備用。盛起豬油備用。</p><p>6、小鍋里倒入清水，放入紅糖，水沸后小火煮至紅糖融化。</p><p>7、加入海鹽。加入五香粉，一直小火慢熬。</p><p>8、后半段要用勺子不停攪拌，熬至液體濃稠，有掛壁效果。</p><p>9、豬油就熬好了，倒出備用。</p><p>10、炒鍋倒入適量豬油，大火燒至五成熱，收小火，倒入剩米飯，用勺子劃散。</p><p>11、淋入適量生抽，小火拌炒均勻。</p><p>12、盛起拌炒好的米飯，放幾塊油渣在上面。</p><p>13、淋入一勺豬油滲入米飯。</p>    </div>
    
   <div   id= 本文標(biāo)簽：  豬油  怎么做  正宗  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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