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2023-01-31
怎樣快速泡發(fā)海參的方法（怎樣快速泡發(fā)海參的方法大全）
更新時(shí)間：2022-08-11 15:10:50作者：未知
1、快速泡發(fā)海參的做法步驟：上午將1.5升左右的涼水和沖洗過(guò)的海參放入干凈無(wú)油的燜燒鍋內(nèi)膽，放燃?xì)庠钌献钚』鹇訜嶂了_(kāi)，再煮一會(huì)，共用兩小時(shí)左右。
2、關(guān)火后把燜燒鍋膽放入燜燒鍋中燜8小時(shí)左右，第一次燜得海參稍軟、稍大。
3、晚上收拾海參，剪下海參沙嘴，沿直的方向剪開(kāi)海參，取出內(nèi)臟，沖洗海參雜質(zhì)。
4、燜燒鍋內(nèi)膽放1.5升礦泉水或純凈水和洗干凈的海參，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮30—40分鐘，離火放入燜燒鍋燜至第二天早上，第二次燜得海參變更大變更軟，即用筷子夾海參中間，兩頭下沉即可，若有個(gè)別硬的重復(fù)煮10—20分鐘，再自然放涼即可，泡發(fā)好的海參裝在容器里放入冰箱冷凍保存就可以了。
5、其它泡發(fā)海參的方法都很麻煩，大概需要五天時(shí)間才能泡好，按以上的方法去操作更快速，大家不妨試試吧。