排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
腐竹快速泡發(fā)的方法用涼水，腐竹用冷水泡發(fā)嗎
更新時間：2022-08-11 15:13:59作者：佚名
1、水溫在40度左右剛剛好，用來泡發(fā)腐竹的話，不會夾生，也不至于太軟爛。接下來，需要在往清水中，倒入一大勺食鹽，也可以促進腐竹的泡發(fā)。
2、食鹽加進去之后，用筷子攪拌均勻，然后就可以把腐竹放進去了
3、找一個重物，盤子之類的東西，壓在腐竹上面，把腐竹壓在水底就可以了。這樣開始浸泡，泡發(fā)10分鐘左右的時間，拿開盤子掐一下腐竹，現(xiàn)在是軟硬適中的程度了，也沒有夾生，最后用清水沖洗一遍，就可以拿來做菜啦。