排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
兒童夏季適合吃什么肉食 兒童夏季適合吃什么肉食物
更新時間：2022-08-12 12:45:12作者：佚名
1、牛肉。牛肉性微溫，各種體質(zhì)的寶寶都可以吃。中醫(yī)認為它能補脾胃、強筋骨，對身體瘦弱、貧血的寶寶更為適宜。蛋白質(zhì)含量高達20%，富含血紅素鐵，是補血的好食品。同時，鋅、硒等微量元素和各種B族維生素含量也比較高。普通牛肉脂肪含量平均低于6%，但是“肥牛肉”的脂肪含量可達30%以上。如果寶寶已經(jīng)有點胖，不要經(jīng)常帶他去涮肥牛。
2、豬肉。一年四季均可食用。豬肉性平，各種體質(zhì)的寶寶都可以吃，相對更適合消瘦的寶寶，較胖的寶寶要適當控制。蛋白質(zhì)含量低于其他肉類，平均為15%左右。血紅素鐵含量不及牛羊肉，但比雞鴨肉多。微量元素含量較為豐富，維生素B1含量在各種肉當中最高，也含有磷脂，對大腦思維有益?！ ≈竞浚贺i肉在各種肉類當中脂肪含量最高，瘦肉也可達20%以上，但是各部位差異較大。
3、雞肉。雞肉性微溫，各種體質(zhì)的寶寶都可以吃。中醫(yī)認為它補中益氣，對身體較弱、食欲不好的寶寶更為適宜。蛋白質(zhì)含量達20%，含鐵量低于牛羊肉。微量元素較為豐富。在各種B族維生素中，尼克酸的含量最高。烏雞的維生素和礦物質(zhì)含量比普通雞更高。去皮土雞肉的脂肪含量僅有5%左右，而烏雞更低，通常為3%。但是，育肥雞的脂肪含量較高，可達10%-20%。