排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-12 15:07:32作者:佚名
1、烹飪牛肉時(shí)可放些山楂或者橘皮,能提高蛋白質(zhì)分解酶的活性,促使牛肉快速軟爛。
2、牛肉燉半天沒爛,放入少許紅酒也可以使肉質(zhì)更加松軟,烹飪時(shí)容易熟爛。
3、在制作牛肉的時(shí)候,放入黃豆醬也可以加速牛肉的熟軟度。
4、啤酒用來燉牛肉效果也很不錯(cuò),在加水的時(shí)候用啤酒代替,再爛的肉也能變熟軟。