排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
香辣基圍蝦怎么做（香辣基圍蝦怎么做好吃竅門）
更新時間：2022-08-13 08:08:31作者：未知
1、用料：基圍蝦400克、姜5克、蒜5克、干辣椒3個、香菜1小把、花椒適量、檸檬2/1個、胡椒粉少許、生抽2/1湯匙、料酒1湯匙、鹽少許。
2、花椒用清水沖洗一下，香菜切段，姜蒜切片。
3、用牙簽從蝦的第2個關(guān)節(jié)調(diào)出蝦線，從尾部稍微用力一擠，輕輕的扯出蝦線；處理好全部蝦以后，用檸檬汁和胡椒粉腌制一會。
4、鍋里熱油，小火煎香花椒，隨后盛出，再爆香姜蒜。
5、放入基圍蝦，大火拌炒至蝦變色。
6、調(diào)入生抽和料酒，加少量水燜煮一會；大火收汁，調(diào)入適量鹽，出鍋前撒上香菜即可。