排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-13 08:08:41作者:佚名
1、材料:小龍蝦,豆瓣醬,香辣醬,花椒1大把,八角1粒,桂皮1小片,干辣椒2把,蔥4條切段,蒜5粒,姜1大塊拍碎,芹菜1小把切段,酒,精,糖,麻油。
2、熱油鍋小火放入蒜與姜炒出香味后,再加豆瓣醬、香辣醬、花椒、八角、桂皮、干辣椒等煸出紅油;
3、之后再放入小龍蝦轉(zhuǎn)為大火翻炒,料酒走邊再加鹽、味精、糖等調(diào)味后,再放入芹菜與蔥段再炒;
4、注入一些高湯再改中火燒五分鐘讓汁微干入味,再澆上些許麻油就可以出鍋了。