排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-14 00:05:19作者:佚名
1、腌過(guò)的肉放冷藏可以放置約一個(gè)月的時(shí)間。
2、因?yàn)槿饨?jīng)過(guò)腌制后自身含鹽量高,高濃度的鹽分可以殺死大部分細(xì)菌,外加將腌制的肉放置在冷藏室里面進(jìn)行低溫冷藏,雙重方式降低肉腐蝕的過(guò)程。
3、腌肉又叫漬肉、鹽肉、咸肉,屬于鹵醬菜,口味咸鮮,多見(jiàn)于南方,且多見(jiàn)于入冬春節(jié)前,因?yàn)槎咎鞖廨^冷,不易變質(zhì),由于味美可口,又能長(zhǎng)期保存,所以深受人們的歡迎。