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2023-01-31
冷凍龍蝦可以存放多久 冷凍龍蝦能保存多久
更新時(shí)間：2022-08-14 09:05:07作者：佚名
1、冷凍龍蝦可以存放20天左右。
2、小龍蝦中含有豐富的蛋白質(zhì)，易被細(xì)菌分解產(chǎn)生尸胺和組胺，雖然冷凍室能抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖，但是細(xì)菌還是會(huì)存在，一般小龍蝦能放在冷凍室保存20天左右。
3、從蛋白質(zhì)成分來(lái)看，龍蝦的蛋白質(zhì)含量為百分之十八點(diǎn)九，高于大多數(shù)的淡水和海水魚蝦，其氨基酸組成優(yōu)于肉類，含有人體所必需的而體內(nèi)又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸。