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1、山藥粥：在煮粥的時(shí)候，可以把山藥洗凈去皮，切成片或者小段，直接放進(jìn)鍋中煮粥，一般可以在米粥，玉米粥，糯米粥等任何粥中，方法簡單，食用方便。

2、山藥燉雞：取一只烏雞，取山藥一根，洗凈去皮，把雞和山藥一起燉，一般燉一個(gè)小時(shí)肉熟，吃雞肉和山藥，喝湯，能夠補(bǔ)氣益腎。

3、山藥蜂蜜醬：山藥蒸熟，然后用勺子擠壓成糊狀，把擠壓好的山藥加入適量、蜂蜜，然后可以直接食用，也可以放入冰箱冷藏，然后取出點(diǎn)綴適量果醬即可。