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2023-01-31
如何沖泡西湖龍井（怎么沖泡西湖龍井）
更新時(shí)間：2022-08-15 12:05:25作者：佚名
1、上投法；上投法是先注水，再投茶。沖泡西湖龍井時(shí)，先往玻璃杯中注入85度左右熱水150-200ml，再往杯中投茶3-4g。看到茶葉沉到杯底，湯色變得嫩綠明亮，聞到清香后，就可以細(xì)口品飲了。
2、中投法；中投法是先注水一部分，投茶后再注水完畢。泡西湖龍井時(shí)先往玻璃杯中注入三分之一的85度左右熱水，然后投茶3-4g，待茶葉舒展開來(lái)，最后倒入剩余的三分之二水量。
3、下投法；下投法是先投茶，再注水。喝西湖龍井時(shí)先置茶3-4g，然后注入150-200毫升85度左右熱水，并拿起茶杯輕輕搖晃30秒，待茶葉充分舒展看來(lái)，即可細(xì)細(xì)品嘗茶湯的滋味。