排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
凍干是怎么做的 貓咪凍干是怎么做的
更新時(shí)間：2022-08-15 23:58:48作者：佚名
1、凍干就是真空冷凍干燥的簡(jiǎn)稱。其原理是將含有水分的物料（新鮮的肉肉）在低溫真空環(huán)境中急速凍結(jié)（零下40度的真空環(huán)境），使冰直接升華成水蒸氣并排掉食物物料中的水分使其物料干燥的過(guò)程。冰塊由固體直接變成了氣體，這個(gè)過(guò)程叫做：升華。
2、凍干制作過(guò)程分為預(yù)凍、升華、解析。標(biāo)準(zhǔn)耗時(shí)達(dá)86400秒（10天）。