排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-16 00:05:52作者:未知
1、首先把適量的干蠶豆洗凈,放適量的水,最好剛沒過豆子,再浸泡一晚上。
2、等豆皮泡軟后把水倒出,中間多換幾次水,然后把水瀝干凈。將紗布蓋在豆子上后放在適當(dāng)溫度的地方。
3、每天換一次水,換完水最好顛幾下盆,讓豆子在盆里翻個身,這樣溫度和濕度會均勻,3-4天以后蠶豆就會發(fā)芽了。
4、蠶豆別名南豆、胡豆等,屬于豆科、豌豆屬,一年生或越年生草本植物。蠶豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蠶豆?fàn)I養(yǎng)價值較高,其蛋白質(zhì)含量為25%-35%。蠶豆還富含糖、礦物質(zhì)、維他命、鈣和鐵。此外,作為固氮作物,蠶豆可以將自然界中分子態(tài)氮轉(zhuǎn)化為氮素化合物,增加土壤氮素含量。