排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
在家怎樣做蒸蛋好吃（在家怎么做蒸蛋）
更新時間：2022-08-16 00:07:13作者：佚名
1、食材：雞蛋(200ml)4顆、高湯(雞蛋的2倍)400ml、蒜末0.5大匙、蔥花0.5大匙、豬絞肉200g、米酒1大匙、醬油0.5大匙、蠔油2.5大匙、蔥花適量。
2、首先將雞蛋與高湯打散、均勻混合。
3、接著將蛋液過濾，并剔除表面的雜質(zhì)、小氣泡。
4、用中小火蒸約20分鐘。(鍋蓋處夾1枝筷子)
5、熱油鍋，將蒜末、蔥花下鍋爆香后，加入絞肉炒熟。
6、加入所有調(diào)味料與蔥花并攪拌均勻。
7、最后再將炒好的絞肉鋪在蒸蛋上就完成了。