排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-16 00:07:29作者:佚名
1、材料:胡蘿卜20克,北豆腐30克,紫菜1小片,鮮蝦8只。
2、奶鍋中水開倒入北豆腐,大火焯水3分鐘。
3、焯水后的北豆腐切小丁,胡蘿卜刨絲備用。
4、紫菜倒入清水中,浸泡10分鐘。
5、將浸泡之后的紫菜切碎備用。
6、將鮮蝦去頭、去尾、去殼、去蝦線。
7、處理干凈的蝦肉切成小段,放入蔥姜水中浸泡去腥10分鐘。
8、浸泡好的蝦仁倒入絞肉杯中,攪打成泥。
9、浸泡好的蝦仁倒入絞肉杯中,攪打成泥。
10、戴上PVC手套,舀一勺蝦泥在手心,用手搓圓。
11、奶鍋中水開用勺子放入蝦丸,大火煮2分鐘。
12、煮至丸子浮起再倒入胡蘿卜絲和北豆腐丁,繼續(xù)煮3分鐘。
13、紫菜蝦滑湯完成。