排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-16 06:04:23作者:未知
1、食材:白蘿卜一大根,小排骨少許,姜片1份,蔥一根,八角少許,料酒少許。
2、蘿卜橫切,每片約三厘米厚,不必太薄。再對(duì)切,成月亮形。
3、排骨飛水,即放入沸水中略煮,而后用冷水沖干凈,以便去油去血水。
4、湯鍋裝水,將排骨冷水下鍋,加姜片,八角,蔥,料酒少許,用高壓鍋煮20分鐘。
5、20分后,倒入湯鍋,把浮沫除去,放蘿卜。再20分后,放鹽就可以完成了。