排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-17 08:07:49作者:佚名
1、將面粉和雞蛋稱重放入盤中,面團(tuán)太硬可以再添加;加入適量食用油,將面團(tuán)揉成光滑面團(tuán)。
2、加蓋,放入冰箱冷藏發(fā)酵12小時(shí)后取出,將面團(tuán)分成重量相同的等份,揉成光滑面團(tuán),加蓋保鮮膜,醒發(fā)5分鐘;將面團(tuán)搟成小圓形,加入自制的豆沙餡,包起來,做成包子形狀,收口朝下。
3、放入烤箱,下面加盤熱水,進(jìn)行二次發(fā)酵,發(fā)酵完成,見面團(tuán)明顯變胖變大,沒有酸味,即在面團(tuán)表面刷層蛋液;烤箱預(yù)熱后,烤10分鐘,約170度;小烤箱也可以烤出誘人色澤來,切開來,秀色可餐。