排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎樣做面粉炸排骨好吃 面粉炸排骨怎么做好吃
更新時間：2022-08-17 08:08:21作者：未知
1、將排骨清洗干凈，剁成小段。
2、將雞精鹽和生抽淀粉撒進去腌制均勻。
3、雞蛋4個，打散，蛋液中加少量的鹽，半勺米醋，3大勺面粉，攪拌均勻。和好的面糊不能太稀，要稍微粘稠，易于掛漿，太稀的話再加些面粉繼續(xù)攪拌。
4、油下鍋，加熱至130°左右，微微冒油煙，調火到最小，下入裹好面糊的排骨，小火慢炸。
5、保持小火，慢慢炸至呈金黃色，撈出，控凈油，還不夠黃的繼續(xù)慢慢炸黃再撈出即可。