排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎樣做棋子燒餅酥脆好吃（棋子燒餅的制作全程）
更新時(shí)間：2022-08-18 06:03:33作者：佚名
1、食材：面粉400g、溫水75g、白糖45g、芝麻粉50g、豬油145g、鹽1g、五香粉1g、花生油10g。
2、把油皮用料加入面粉。
3、和成光滑面團(tuán)蓋保鮮膜備用。
4、把油酥用料混合揉成團(tuán)。
5、兩種面團(tuán)和好醒半小時(shí)，期間把餡料和好備用，再分別把油皮和油酥平均分成16份。
6、用虎口收攏法用油皮包好油酥，搟成長(zhǎng)方形薄片，從一端卷起，再次搟成長(zhǎng)方形薄片卷起，按扁包和好的餡料，注意第一遍先卷起的第二遍時(shí)先搟，正好有一個(gè)醒面的時(shí)間。
7、烤箱提前預(yù)熱，燒餅放入烤盤刷蛋黃液，放入烤箱中層，200度20分鐘，放涼后裝入喜歡的容器。