排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-19 03:10:30作者:未知
1、徹底晾涼的肉松要保存在干燥密封的容器中,放在干燥通風的地方。不能受潮,也不能放入冰箱保存。每次取用時,要用干燥的筷子,不得帶入水氣。 自制肉松可保存2個月。
2、肉松的制作技巧:制作肉松并不難,但是很費時間,撕肉絲的過程是最挑戰(zhàn)耐性的。最好家人一起參加撕肉絲游戲,一邊撕一邊玩,慢慢就會完成。做肉松的肉要用純瘦的豬后腿肉,肥肉和筋膜一定要去除干凈。撕好的肉絲不要放置,要立刻開始炒制,否則很快會被風干。如果不能馬上炒制,要放在密封盒中,放入冰箱保存。如果喜歡辣味的,可以在放咖喱粉時一起放入一些辣椒粉。炒好的肉松晾涼時,一定要攤開攤大,如果肉松有堆積,內(nèi)部會有熱氣使肉松變軟不蓬松。