排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-20 03:05:31作者:佚名
1、鎖陽(yáng)龍骨湯材料:干鎖陽(yáng)4-5塊,洗凈,清水泡2-3小時(shí)。龍骨先在熱水中焯一下,去除血水。生姜幾片。做法:沙鍋加入清水,放入以上三種材料,大火煲滾,改小火煲1-2小時(shí)。關(guān)火,根據(jù)口味加適量鹽。
2、鎖陽(yáng)燉雞子原料:鎖陽(yáng)20克,生姜2片,紅棗2枚(去核),雞子(睪丸)6枚,細(xì)鹽少許。鎖陽(yáng)燉雞子的做法:鎖陽(yáng)、雞子(睪丸)分別用清水洗干凈,備用。生姜用清水洗干凈,刮去姜皮,切2片,備用。紅棗2枚用清水洗干凈,去核,備用。將以上所有用料一齊放入瓦煲內(nèi),加水燉4小時(shí),吃時(shí)以細(xì)鹽少許調(diào)味。
3、鎖陽(yáng)羊肉湯:先將羊肉串燙過(guò),香菇切絲,再將鎖陽(yáng)、生姜、香菇、羊肉一起放入鍋中,水需淹過(guò)材料,大火煮開10分鐘,轉(zhuǎn)小火燉一小時(shí),起鍋前,加鹽和米酒即可服用。該湯適用于各種陽(yáng)虛證。