排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
速凍鹽水蟹怎么煮才好吃（鹽水蟹怎么做好吃）
更新時間：2022-08-20 03:07:31作者：未知
1、主料：螃蟹600克、鹽適量、冰水500毫升、姜3片、蔥白適量、醋適量、辣椒絲適量、細(xì)姜絲適量。
2、具體做法如下：將螃蟹外殼洗凈，開殼。去內(nèi)臟，洗去污物。
3、將鹽放入冰水里溶化，然后把洗凈的蟹放入，浸10分鐘，撈出。把螃蟹剁成塊，連蟹殼一起放在蒸盤上，把姜片，蔥段散放在蟹上。
4、將其放入蒸鍋，中偏大火蒸10分鐘后棄掉姜蔥，讓螃蟹涼冷后放入冰箱內(nèi)，冷藏1小時拿出。同時將椒絲，姜絲用醋浸10分鐘。
5、將冷卻的螃蟹擺回原形，蟹殼放在上面。現(xiàn)剝蟹肉然后蘸姜醋汁即可食用。