排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-20 06:09:41作者:未知
1、準(zhǔn)備老椰子、半只雞、生姜、料酒、鹽、紅棗、枸杞。
2、老椰子,把椰子水倒出來備用,把椰子砸成一塊塊的,然后放進(jìn)鍋里蒸20分鐘左右。
3、蒸好的椰子拿出來,把椰子肉挖出來,然后把肉上的黑色部分削掉,最后把椰子肉切成小條備用。
4、把準(zhǔn)備好的雞肉冷水下鍋,放入幾片生姜跟料酒去腥,燒開之后,把雞肉撈出來清洗干凈備用。
5、把雞肉、椰子肉、紅棗、枸杞依次放進(jìn)砂鍋里,然后把倒出來的椰子水也倒進(jìn)去,最后加進(jìn)適量的清水,水最好一次加夠,中途不加水了。加好水后開大火先燒開。
6、水燒開之后,燉一個(gè)小時(shí)以上,如果有時(shí)間的話,建議燉90分鐘,時(shí)間久一點(diǎn)味道更好哦,時(shí)間到了之后放進(jìn)鹽調(diào)味就可以吃了。