排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-20 06:10:01作者:未知
1、材料:羊骨頭1000克、胡蘿卜500克、洋蔥少許、生姜5片,雞精、鹽、蔥末、香菜末適量。
2、胡蘿卜洗凈切滾刀塊,洋蔥洗凈切絲。
3、羊骨頭洗凈切塊投入鍋里,放入生姜、涼水用大火開始燉。
4、用開水把羊骨燉一下,水開后撇去浮沫,改用小火將肉燉爛,然后加入鹽、洋蔥、胡蘿卜塊。
5、紅蘿卜燉熟后加雞精、撒上香蔥末、香菜末即可起鍋。小訣竅吃羊骨頭的時(shí)候可以用香醋、生抽、美極鮮味汁、油潑辣子、香油兌成適合自己口味的調(diào)味汁,蘸調(diào)料吃。