排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
鸚哥魚怎么做好吃又簡單 鸚鵡魚食譜
更新時(shí)間：2022-08-20 09:07:12作者：未知
1、食材：鸚哥魚適量、淀粉適量、油適量、鹽適量。
2、首先將粉色的魚兒們，洗干凈，用廚房紙吸干水，撒鹽腌制30分鐘。(不需要去魚鱗，待會魚鱗煎脆了，直接可以吃)
3、煎之前撒淀粉抹勻，這樣魚皮可以高溫快速收縮，定型，魚皮也更香脆。
4、鍋里放較多的油，把魚平放下去。煎至一面金黃，翻面，兩面可以再均勻撒點(diǎn)鹽。
5、煎到熟透即可上桌啦，一定要趁熱吃，魚皮才脆，如果魚皮軟了，吃到有魚鱗感，可以撥開魚皮，直接吃雪白的魚肉。