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2023-01-31
錫紙金針菇的做法竅門(mén) 錫紙金針菇怎么做法
更新時(shí)間：2022-08-20 15:10:06作者：佚名
1、準(zhǔn)備一棵金針菇。金針菇切去根部，撕成小條洗凈，擺入盤(pán)中備用，深盤(pán)提前鋪上錫紙和油紙，先鋪錫紙?jiān)黉佊图垺?/p>
2、準(zhǔn)備適量的蒜末?？鞠?80度開(kāi)始預(yù)熱。鍋中放入適量的食用油。油熱后放入蒜末。炒至微微發(fā)黃后關(guān)火。
3、放入4勺生抽。2勺蠔油。適量清水。開(kāi)火煮開(kāi)一會(huì)后可以嘗嘗味道合適了沒(méi)有，也可以按自己的口味做調(diào)整。
4、煮好的蒜蓉淋上金針菇。蓋上錫紙包好。放入預(yù)熱好的烤箱中，180度烤28分鐘，每個(gè)烤箱的脾氣都不一樣，要根據(jù)自己烤箱的情況來(lái)調(diào)整時(shí)間和溫度。5、準(zhǔn)備適量的蔥花。最后剩幾分鐘的時(shí)候取出金針菇撒上適蔥花。
6、蓋上錫紙繼續(xù)放入烤箱中烤至?xí)r間結(jié)束。錫紙金針菇就做好了。