排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
家庭炒面怎么做好吃 家庭炒面怎么做好吃竅門
更新時間：2022-08-20 21:06:24作者：佚名
1、用料：面條（生）500克、雞蛋5個、韭菜1小把、卷心菜半個、紅椒1個、火腿1塊。
2、雞蛋加少許鹽、料酒和生抽打散，火腿切絲，包菜、紅辣椒切絲，韭菜切段，蔥和蒜切末。
3、面條抓散，入蒸鍋蒸15分鐘至8成熟。
4、起鍋坐油，先炒雞蛋，雞蛋炒好后盛出，接著加部分蒜末炒火腿。
5、火腿炒好盛出，繼續(xù)炒包菜，包菜炒軟扣加一勺辣椒醬，炒勻后加入雞蛋和火腿。
6、烹入少量料酒，加適量鹽和醬油，炒勻后加入紅辣椒絲，加沒過所有材料二分之一處的開水。
7、放入面條不停翻炒，直到面條完全炒勻入味、湯汁收干，加入韭菜段拌勻后關(guān)火，加入部分蒜末同時烹少許香醋即可。