排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-21 00:06:14作者:佚名
1、材料:食鹽適量、醋少量、蔥1段、姜1塊、八角2個(gè)、花椒1撮、桂皮1片、料酒適量、老抽2勺、香菜少量。
2、羊骨先泡冷水,把血水都泡出來,撈出。
3、一鍋熱水燒開,倒在羊骨上,把羊肉上的臟東西燙失,重復(fù)兩次。
4、籌備蔥姜,花椒大料桂皮,把羊骨倒入壓力鍋內(nèi),參加蔥姜以及調(diào)味料,倒入兩勺老抽,一點(diǎn)醋。
5、倒入一些料酒以及以及花椒水(熱水煮花椒),蓋上鍋蓋,然后在火上燉熟。
6、加入適量鹽調(diào)味,撒一些香菜。