排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
龍蝦放什么香料，龍蝦放什么香料最香
更新時間：2022-08-21 00:07:56作者：未知
1、辛溫型：八角、肉桂、小茴、花椒、丁香稱之為五香。五香適用范圍廣泛，適合大眾口味。用此種味型燒制龍蝦時，八角、丁香須放重一些。
2、麻辣型：燒制龍蝦時，在五香的基礎(chǔ)上加青川椒、蓽菝、胡椒、豆蔻、干姜、草果、良姜等。燒制過程中，再投入適量辣椒，即可達(dá)到麻辣味鮮的效果。
3、濃香型：燒制龍蝦時，在普通調(diào)料的基礎(chǔ)上加香砂、肉蔻、豆蔻、辛夷和香葉，可將龍蝦燒制成特有的香味。
4、怪味型：在五香的基礎(chǔ)上加入草果、草蔻、肉蔻、木香、山奈、青川椒、千年健、五加皮、杜仲等，烹出的龍蝦口味怪而清新。