排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-21 09:53:54作者:佚名
1、食材:鱸魚(yú)1條、黃瓜1根、土豆1個(gè)、蓮藕一節(jié)、芹菜適量、萵筍1根,輔料:植物油、鹽、火鍋料1/2塊、大蔥1根、小米辣、姜片適量、蒜瓣4個(gè)、料酒2勺、生抽、雞粉2克。
2、鮮活的鱸魚(yú)買回來(lái)以后,沖洗干凈,然后從背面開(kāi)始切,鱸魚(yú)的話肉質(zhì)比較的厚,從后面切更容易烤熟。處理好的鱸魚(yú),進(jìn)行腌制,放入料酒2勺、大蔥還有姜片,加入少許的鹽,開(kāi)始進(jìn)行腌制,大概10分鐘左右。
3、黃瓜1根洗凈把它切成片,蓮藕切成片、土豆切成片、萵筍去皮把它切成滾刀狀,芹菜切成段,蔬菜可以按照自己的喜好去添加。
4、腌制好的魚(yú)包上錫紙,把它放入到烤箱中,上下火200度,烤10分鐘,取出,涮上一層油,繼續(xù)烤8分鐘。
5、炒鍋中放入植物油,燒熱以后放入火鍋料半塊,放入大蔥還有小米辣爆香,接著把處理好的蔬菜,倒進(jìn)去開(kāi)始翻炒,直至炒熟??竞玫聂~(yú),放入到多功能料理鍋中,把炒好的蔬菜放進(jìn)去,放入生抽,加入雞粉2克,開(kāi)火燉至熟透,放入香芹菜,煮熟就可以開(kāi)吃了。
6、鱸魚(yú)烤魚(yú)選擇稍微大一點(diǎn)的,這樣肉比較的多,家里人少的話,一斤左右的鱸魚(yú)其實(shí)也差不多夠吃了。蔬菜需要你提前把它炒一下,因?yàn)檫@樣會(huì)比較的入味,再次放入到鍋中去煮的話,就很容易熟,而且味道也很好。