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2023-01-31
自制檸檬切片如何保存（切的檸檬怎么保存）
更新時(shí)間：2022-08-21 18:36:18作者：未知
1、切開(kāi)的檸檬想要保鮮的話就要離開(kāi)水分。切開(kāi)后一次吃不完的檸檬，可以切片放在蜂蜜中腌漬，日后拿出來(lái)泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌漬，也可用來(lái)泡水喝。不過(guò)兩種都要保證不要帶水，否則有可能會(huì)爛掉。
2、另外，切開(kāi)吃不完的檸檬制成檸檬蜜也能保鮮更久。將檸檬做成檸檬蜜的做法簡(jiǎn)單，檸檬切片后放入干燥玻璃容器中，加入蜂蜜直至完全沒(méi)過(guò)檸檬片，密封后放入冰箱里保存。這種蜜能較長(zhǎng)期保存，可以保存一個(gè)月。需要時(shí)用干燥的勺子取出一部分，泡水喝即可。保存過(guò)程中不能接觸油脂和水。