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2023-01-31
家用烤箱如何自制蒸汽烤箱 蒸汽烤箱的使用方法
更新時(shí)間：2022-08-22 09:05:42作者：佚名
1、熱毛巾法:取一個(gè)容器，隨烤箱一同預(yù)熱。面團(tuán)進(jìn)爐，同時(shí)在容器里放上毛巾，倒入浸沒毛巾的沸水。烘烤15-20分鐘后可取走。
2、冰塊法:事先準(zhǔn)備好自制冰塊。分格的那種制冰盒最佳。大概兩盒左右。面包進(jìn)爐后，另用一個(gè)容器放上自制冰塊，隨面包一起烘烤。
3、噴壺噴水法：用一個(gè)噴水效果好，噴出量大，噴出的水呈現(xiàn)霧狀的噴壺裝滿水，面團(tuán)進(jìn)爐后，用噴壺對(duì)著烤箱噴水制造蒸汽。注意此法不要用于加熱管外露的烤箱! 注意不是對(duì)著面團(tuán)表面噴水，是對(duì)烤箱內(nèi)部空間噴水。水噴出后霧化落在面團(tuán)表面，才有蒸汽效果!