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2023-01-31
怎樣挑選沃柑好吃，沃柑怎么吃最好吃
更新時(shí)間：2022-08-22 10:15:23作者：未知
1、看顏色，成熟后的沃柑，表皮金黃，看上去外觀非常地贊，而且金黃色的果皮分布均勻，這種類型的沃柑，果肉肯定很多汁，吃起來簡直爽得不行，口感肯定沒得說。但如果是顏色分布不均勻的沃柑，就說明它過早采摘，還沒有到采摘期，就摘下來賣了，這種果不僅水分少，而且會有點(diǎn)酸，買回家放置一個星期左右才會甜，所以，不建議小伙伴們購買這樣的沃柑。
2、觀果皮，常見的沃柑有皮厚的和皮薄的，我們要選擇皮薄一點(diǎn)的，因?yàn)槠ず竦奈指趟侄际潜容^少的，有的可能還不太甜，雖然個頭差不多大，但是這種一般稱之為一級大果，而皮薄的，則是水分比較多，甜度也很足，表面看上去光鮮亮麗無瑕疵，這種是特級大果，在地里收購的時(shí)候，水果商會這么來區(qū)分。
可是咱們買水果的時(shí)候，一般都是菜市場路邊攤買的，價(jià)格還比較便宜，這種一般都是攤販自己到產(chǎn)地拉回來的，大小不一，這個時(shí)候，我們就挑選皮薄且個兒大、表面光滑的就好了。
3、摸硬度，我們在購買沃柑的時(shí)候，經(jīng)常會忽略這一點(diǎn)，大多數(shù)人買沃柑，都是直接看著可以就撿，但是有些果肉是軟的，當(dāng)然它也不是爛，這是由于在運(yùn)輸過程中顛簸擠壓導(dǎo)致的，這樣的沃柑不建議購買。真正的好沃柑，是摸上去觸感有彈性，這種果就是自然掛果成熟的，買回來吃才會甜。
4、看賣相，水果的等級是分好多種的，咱們上面講了，選皮薄的，選顏色金黃的，還有就是看彈性。最后一個就是賣相，有些沃柑賣相很丑，表面潰瘍，雖然說這種果或許有些也是甜的，并且價(jià)格也相對便宜，但是我們不能看個例，雖然有些是甜的，可大部分都是不甜的，水分少，而且甜度不夠，口感很差。對于這種賣相的沃柑，購買需謹(jǐn)慎。
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