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2023-01-31
蒲公英怎么保存曬干（蒲公英怎么晾曬保存）
更新時間：2022-08-22 15:08:03作者：佚名
1、太陽曬干的方法；要把采摘的新鮮蒲公英放在水里面徹底的清洗，因為在蒲公英上面會沾有大量的雜質(zhì)以及塵土，把蒲公英清洗后放在陽臺上攤開來曬，需要暴曬2~3天，等曬干之后就直接放在瓶子里面，裝好放在干燥的部位保存。每次泡水的時候取出5克放在杯子里面，使用熱水沖泡即可，盡量沖泡的時間長一些，這樣能夠把里面的營養(yǎng)物質(zhì)溶解出來。
2、陰干的方法；如果一直沒有陽光的話，可以選擇陰干的方法，把蒲公英清洗干凈之后放在陰涼的地方平鋪，但是要保持一定的通風(fēng)，不然會滋生大量的細(xì)菌，15天左右就能夠讓蒲公英變得非常干燥，但是陰干的蒲公英應(yīng)該放在涼水里面入鍋煮開之后冷卻，一直冷卻到適宜的溫度再喝，這樣才能夠達(dá)到其一定的效果。
3、炒干的方法；把蒲公英的根莖和葉子分別拆開，蒲公英的葉子放在水里面撒上鹽泡三分鐘，然后撈出來瀝干水分切成段，把鐵鍋燒熱，蒲公英葉放在鍋里面用大火炒，炒出水之后把多余的水分倒出來，然后轉(zhuǎn)為中火一直把水分炒干，當(dāng)蒲公英的水分減少時再轉(zhuǎn)小火。把蒲公英炒到香味和全干就能夠出鍋了。