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2023-01-31
辣椒塞肉的家常做法 辣椒塞肉怎么做
更新時(shí)間：2022-08-23 06:08:22作者：未知
1、食材：青椒適量、肉適量、蔥姜蒜適量、鹽、油、料酒適量、雞精、大骨香、淀粉適量、雞蛋一個(gè)、醬油、生抽適量。
2、先準(zhǔn)備適量的青椒，喜歡吃的可以多做一些。
3、把青椒的根部切掉一點(diǎn)點(diǎn)，去除青椒瓤。
4、準(zhǔn)備好剁好的肉餡，加蔥姜蒜。
5、加料酒、鹽、雞精、油、一個(gè)雞蛋、少許淀粉、醬油、生抽、大骨香調(diào)料腌制一會(huì)。
6、然后將準(zhǔn)備好的豬肉餡塞到青椒里。
7、鍋里放適量的油加熱，放青椒煎至兩面微黃，放生抽，少許料酒醬油，糖和少許水蓋起來煮20分鐘即可出鍋哦。
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