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2023-01-31
豆腐干炒韭菜的做法（炒韭菜豆腐干的家常做法）
更新時(shí)間：2022-08-23 09:05:53作者：未知
1、主料：豆腐干五塊、韭菜1小捆；輔料：油少許、蠔油1勺、鹽少許、五香粉適量。
2、豆腐干炒韭菜的做法步驟：豆腐干五塊，韭菜4兩。豆腐干切粗絲，然后用熱水燙一下去腥味。控干備用。韭菜用幾滴白醋泡一會(huì)，清洗干凈。韭菜切寸段，切點(diǎn)蔥花，平底鍋加熱加點(diǎn)油炒香蔥花。加豆腐干翻炒加一勺蠔油炒香。加韭菜加鹽加五香粉快炒，炒時(shí)間長了又老又硬就不好吃了。