排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-23 09:06:52作者:佚名
1、白蘿卜500克(就是白蘿卜一斤)、排骨500克(就是排骨一斤)、枸杞15克、鹽5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水適量;
2、排骨清洗干凈,剁成小塊,蘿卜去皮切滾刀塊。
3、切成小塊的排骨放入大碗中,調(diào)入鹽,雞精,白胡椒粉,料酒,醬油及生粉腌制10分鐘。
4、取砂鍋放水及蘿卜大火煮開備用。
5、鍋中放油燒熱,放入腌好的排骨翻炒至肉排變白沒有血水,放入燒開的蘿卜湯中,丟進姜片蔥段燒開轉(zhuǎn)小火煲20分鐘左右,放入鹽及雞精蔥花調(diào)味即可。