排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-23 09:07:06作者:佚名
1、原料:墨魚干50克、排骨400克、生姜一小塊、豆豉、黃酒、鹽。調(diào)料:精鹽2小匙、味精1小匙。
2、魚干先放在冷水里泡軟,如果是熱天,中間最好換換水;排骨用水反復(fù)清洗去血水,剁成段;生姜切成片。
3、泡好的墨魚去膜去骨,斜切成片。
4、準(zhǔn)備一大碗,放排骨墨魚,加鹽和黃酒先拌均。
5、然后放生姜、豆豉,加半碗水。
6、碗口蒙上保鮮膜(有碗蓋的用碗蓋更衛(wèi)生安全)。
7、電飯煲注入適量水插好電,放進(jìn)蒸架,碗擱在蒸架上,蓋上電飯煲蓋子,開始燉,直至湯熟。